2025年4月26日土曜日

さつまいも(栽培準備)

 

大網白里の土壌は砂地なので、もしかしたら石川県五郎島みたいな超ホクホク金時が作れるかもしれないと、本年は高系14号(金時)に力を入れようと思っています。五郎島金時は黒マルチをしない栽培方法のようですが、私の場合は高畝にした畑の全面に隙間なく黒マルチを張って、ホクホク感だけでなく甘さも追求してみたいと思っています。夏場の水分不足がどれくらいサツマイモを追い込んでいくのか、枯れたりしないのか不安もありますが、やってみなければ始まりません。うまくいくかどうか、お楽しみに!

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